Рекламите на супи на прах и фиксовете отдавна са завзели спотовете по телевизиите. А идеята за вкусна храна, приготвена с минимум усилия и средства, изкушава милионите зрители пред малкия екран. Изследванията на учените върху съставките на вълшебните прахчета обаче, стават все по- тревожни. Оказва се, че химическите елементи, които съдържат, не само водят до пристрастяване, но и бавно тровят организма.

Защо толкова много обичаме супите, приготвени от пакетче прах и вода? Истината е, че една от съставките действа като наркотик за мозъка – мононатриев глутамат. Производителите умишлено употребяват химичното съединение, което им гарантира стабилна маса от клиенти, които просто не могат без вкуса на техните продукти на прах. Мононатриевият глутамат залъгва мозъка, че храната има изключителен и неповторим вкус. С течение на времето, рецепторите на човек толкова много свикват със съставката, че когато не присъства в храната им, им се струва, че има блудкав вкус.

Глутаматът се съдържа не само в повечето фиксове, но се употребява масово и в ресторантите  за бързо хранене. Няма световна верига,

И заведенията за бързо хранене слагат глутамат в храната

която да не използва химикала при приготвянето на храните си. Още през 80- те години учени доказват, че именно благодарение на глутамата „Макдоналдс“ се радва на феноменалния си успех – редовните клиенти буквално са пристрастени към кухнята им.

Производителите на всевъзможните прахчета за овкусяване много често „пропускат“ да споменат в съдържанието вредната съставка. Обикновено само намекват като я изписват като „овкусител“ или „подобрител“.

Специалистите по здравословно хранене са категорични, че консумирането на храна, овкусена с глутамат, е абсолютно противопоказно, защото води до необратими тежки последици върху нервната система. С употребата на опасната съставка особено трябва да внимават бременните жени, тъй като натрупването на глутамата в плацентата, уврежда нервната система на плода.

Освен до болести на нервната система, глутаматът (MSG) води до затъпяване и ускорява развитието на рака. ВИЖ ВИДЕОТО: