Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
01.04.2012 12:23 - как да си приготвите леща чорба без да варите
Автор: patriciq1111 Категория: Забавление   
Прочетен: 750 Коментари: 0 Гласове:
0



 

Днес ще Ви открием една магия – как да си приготвите леща чорба без да варите и следите тенджерата да не изври на котлона. Рецептата е лесна и вкусна като всички останали блюда от света на суровата кулинария. За целта ще използваме покълнала леща и други продукти, които ще доведат до приятния вкус на вашата чорба:

Продукти:

  • 4-5 домата
  • 2-3 стръка зелен лук
  • 5-6 стръка магданоз
  • щипка босилек (3-4 листенца пресен)
  • щипка черен пипер
  • щипка хималайска или морска сол
  • екстра върджин зехтин (за овкусяване)
  • щипка чесън на прах (по желание)
  • щипка лют пипер/чили (по желание)
  • 1-2 чаши покълнала леща

Приготвяне:
Накиснете лещата за 3-4 часа изцедете я и я оставете да покълва, докато кълнчетат не са големи колкото големината на самото зърно. Измийте добре лещата и я изсипете в дълбока купа или супник. В блендер смесете всички останали съставки и пасирайте до фин еднороден сос. Когато сте готови със соса, опитайте и доовкусете при нужда, след което залейте лещата с него. Оставете вашата леща чорба 15-20 минути да се овкуси и сервирайте украсена подобаващо. Приятни мигове със суровата магия!

* Ако накълцате продуктите за соса в кухненски робот на едро вместо да ги пасирате ще се получи интересна и вкусна салса




Гласувай:
0



Спечели и ти от своя блог!
Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: patriciq1111
Категория: Забавление
Прочетен: 11402481
Постинги: 8843
Коментари: 148
Гласове: 2522
Архив
Календар
«  Февруари, 2023  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728