Как да отслабнем през нощта? Как да отслабнем през нощта? – заглавие на глава от книгата „Лечителите витамини” на Клаус Обербайл, молекулярен биолог и специалист по храненето. Ето и верните отговори.



Човешката хипофиза синтезира хормона на растежа. Специалисти посочват, че у много дебели хора съдържанието на хормона в кръвта им е много ниско, тъй като хипофизата не получава достатъчно храна. При пълните липсва активната нощна фаза на отслабването.

Американски биохимици разработват специална формула за отслабване за пълните хора: вечерта преди сън се изяжда парче месо, риба или птица – около 30 грама и 1 лимон. Вместо целия лимон може да се използва само сокът.

В тази комбинация от хранителни продукти през цялата нощ хипофизата изработва достатъчно количество от хормона на растежа и от хормона на пробуждането (адренокортикотропния хормон).

Хормонът на пробуждането започва да се произвежда на разсъмване, когато спира да се произвежда хормонът на растежа.

Адренокортикотропният хормон в случая е стресов за организма хормон, който започва да изгаря мазнините.

Вторият етап в процеса на отслабването е циркулиращите в кръвта молекули мазнини да бъдат доставени в клетките на организма. За целта се използва квазивитаминът карнитин. Той се намира на клетъчната мембрана и постоянно прехваща плуващите наоколо молекули мазнини.

Заедно с тях карнитинът прониква вътре в клетките (към митохондриите), които произвеждат енергия, необходима за нашата сила и жизненост. Без карнитина и другите вещества мазнините никога не биха свършили полезната работа вътре в клетката. Те биха увеличили концентрацията си в циркулиращата кръв и така човек никога не би отслабнал.